Les 9 candidats encore en lice vont s’affronter dans l’épreuve mythique de La guerre des restos !
En 48h ils vont devoir créer un restaurant de A à Z : trouver un concept, décorer la salle et créer un menu de l’entrée au dessert.
Pour cette saison anniversaire, ils devront séduire un jury inédit et exceptionnel. En plus de leurs chefs de brigade et du célèbre critique culinaire François-Régis Gaudry, les candidats ne le savent pas mais ils seront également jugés par ceux qui les connaissent le mieux : leurs proches ! Il faut s’attendre à une “guerre des restos”que les candidats ne sont pas prêts d’oublier.
Les candidats qui n’auront pas remporté l’épreuve devront s’affronter lors d’une dernière chance, et l’un d’entre eux sera définitivement éliminé.
En seconde partie de soirée...
Top Chef, la brigade cachée
La brigade cachée fait son grand retour !
Pour cette 15ème saison anniversaire, c’est Pierre Gagnaire, l’un des chefs les plus célèbres de la planète, auréolé de 13 étoiles, qui a décidé de relever le défi et de devenir chef de brigade.
Chaque semaine, il mènera ce concours parallèle dans lequel les candidats éliminés du concours s’affronteront jusqu’à ce qu’il n’en reste qu’un. Pour faire ce choix crucial, le chef pourra compter sur l’expertise de François-Régis Gaudry, critique culinaire incontesté, lors des dégustations.
Le candidat qui parviendra à aller au bout de ce concours secret aura la chance de réintégrer Top Chef directement en quart de finale dans la brigade de ce chef multi-étoilé.